Salam.
Berkongsi cerita Ramadhan kami sekeluarga dan jemaah 3 generasi kali ini bersama2 outstation bersama kami ke Raub, Pahang. Bertolak pada 25hb Julai, bermakna Nuzuk Quran kami habiskan di Raub sampai hari 27 hb Julai 2013. Kami menginap di Hotel Jelai, Raub. Hari pertama kami berbuka di restoran nasi Kandar, Raub, subhanallah, layanan mereka sangat baik dan masakan pun boleh tahan. Kami makan taklah banyak sangat tapi tetap ada pembaziran kerana kami tak habiskan bubur lambuk yang diberi secara percuma. Ketika kami balik ke hotel yang berada ditengah2 tempat pembangunan yang sedang berjalan , saya nampak buruh binaan Indonesia sedang berbuka puasa dengan sebungkus nasi putih dan sedikit lauk. Ya Allah, kenapalah saya bodoh tak bungkuskan baki makanan tadi sekurang2 saya tak membazir.
Mak Ndak n Wardah
Esoknya kami berbuka pula di Alya Tomyam pulak, Saya ikutkan selera mak ndak pula, kadang2 saya sengaja bagi mak ndak makan dan pilih sendiri apa yang dia rasa nak makan. Memang banyak mak ndak order, Ikan Siakap Stim, Sayur Kailan goreng ikan masin, kerabu sotong, sup ekor, daging masak paprik dan sambal belacan. Aduh, penuhnya perut saya, memang dah terlebih makan sebenarnya dan memang ada yang tak berusik. Sup ekor dan kerabu sotong tak berusik jadi saya minta dibungkuskan dan mak ndak order 5 air teh limau ais dan 2 nasi putih. Alhamdulillah dengan rezeki Allah. Memandu balik ke hotel, saya singgah di kawasan pekerja Indonesia itu beebuka puasa.
Manis senyum mereka bila saya hulurkan bungkusan dan kata2nya indah mereka "TERIMA KASIH KAK, BERKONGSI REZEKI ALLAH".
Makanan yang sudah di meja
Benar, selama ini sukarnya saya nak berkongsi rezeki saya, semuanya bila saya mula mengenali sahabat maya saya Najmi dari blog "Hidup Ini Mesti Diteruskan" saat saya mula memahami kepentingan berkongsi dan kebaikannya. Perkongsian Najmi bukan hanya setakat rezeki tetapi Ilmu, Pengalaman, dan sebagainya. Najmi yang tidak pernah saya temui mampu membuka minda insan senasib yang lain untuk terus tabah menjalani hidup dengan berdampingkan Allah semata2.
Tugas saya ke Raub kali ini membawa misi menjenamakan produk makanan tradisional setempat ke persada yang lebih tinggi, yang belum ada Halal, saya cari jalan untuk mereka mendapatkan Halal sebab saya sayangkan mereka dan produk mereka tapi mereka perlu berubah menjadi usahawan yang memahami erti Halal dan halalan tyoiyibba, berniaga dengan syariat Islam dan memberi yang terbaik untuk hasil jualan. Islam itu indah dan sangat berkesan dalam kehidupan, percayalah cakap saya.
Update dari saya untuk perkongsian bersama, Ini adalah senarai makanan atau masakan tradisional daerah Raub yang akan saya bawa ke persada makanan antarabangsa tidak lama lagi. Senarai yang saya telah setuju ialah:
1. Masak Tempoyak Keladi Kemahang
2. Sambal Hitam Belimbing Buluh
3. Peraga Goreng
4. Teh Pegaga
5. Kerepek Pisang Sira
6. Kuih bawang
7. Kueh Peneram.
Tuan2 dan puan2, doakan saya berjaya dalam membuatkan peningkatan pada usahawan, produk dan pemasarannya. Saya tahu bukan mudah tapi saya yakin kalau saya berusaha pasti Allah akan bantu saya. Seandainya tuan dan puan ada produk bagus, bua koperasi keluarga dan hubungi saya di email. Saya akan turut bantu anda semua kerana koperasi itu adalah satu perkongsian yang baik untuk masyarakat kita.
Terima kasih.
Berkongsi duka bersama....